elcami70の日記

平凡だけど平和で幸せな夫婦生活を送っています

2018-07-01から1ヶ月間の記事一覧

海老のマリネ

暑かったので、夕飯用に、海老のマリネを作りました! 玉ねぎスライス 人参スライスの千切り ピーマンスライスの千切り パプリカスライスの千切り レモンスライス 皮付き 海老は背ワタを取り除きお酢が入ったお湯で茹でておく。 お酢 塩 乾燥パセリ オリーブ…

いただきもの

幼馴染のお母さんが、採れたてのトマト🍅を持って来て下さいました! いつも、ありがとうございます! 甘くて美味しいトマト、いつも持って来ていただいて、嬉しいです。

お弁当&夕飯

主人のお弁当です! 我が家の夕飯です! いただきもののジャンボきゅうりがもう一本あったので、今回はお出汁の味ではなく きゅうりとパプリカの中華味あんかけ 作り置きのなんとか豆のマヨネーズと鰹節和え 作り置きのいんげんの胡麻和え 冷奴 豚肉の味噌漬…

差入れ

いつも、野菜をいただいたり、昨日もお邪魔していた、幼馴染のお家に、差入れを持っていきました! 写真撮り忘れました。 この写真のコーヒーゼリーの部分も、全部プリンになってる物を持っていきました。 子供がいるので、コーヒーゼリーより、プリンの方が…

お弁当&夕飯

主人のお弁当です! 我が家の夕飯です! 厚揚げ いんげんの胡麻味噌和え なんとか豆のマヨネーズと鰹節和え 野菜サラダ 手作りドレッシング 大根のお味噌汁 鶏肉の片栗粉まぶしカリカリ焼きを、 大根おろしとシソとガーリックチップ入りのポン酢でいただきま…

いただきもの

今日も、幼馴染のお母さんが、 シソとトマトを持って来てくれました。 甘いトマトと、シソを何枚もいただきました。 いつも、ありがとうございます! 夕飯に使わせていただきます!

夕飯

我が家の夕飯です! すりおろしニンニク入りやきそば ところてん レバーの生姜とにんにく漬け焼き いんげんの胡麻味噌和え なんとか豆のマヨネーズと鰹節和え ほうれん草のお味噌汁 レバーが苦手な主人も、生姜で臭みを取り おろしたにんにくに漬けて、片栗…

お弁当&夕飯

主人のお弁当です! 我が家の夕飯です! 昨日いただいた野菜を使って、 野菜カレー きゅうりとパプリカのあんかけ はっさくのサラダ 手作りドレッシング 大根のお味噌汁 冷奴 ご馳走さまでした!

ランチ

今日は、めちゃくちゃ暑かったので、 なんか簡単なものをお昼に作りました! 主人の非常食として買ってある、私が普段食べないインスタラーメンをアレンジ。 ニラと卵を使いサンラータン麺風に。 ラー油とお酢も加えて。 ご馳走さまでした!

お弁当&夕飯

日曜日ですが、主人が仕事なので、 お弁当を用意! 我が家の夕飯です! 今日は、凄い暑かったので、ご飯を炊く気にもなれず、、、。 そうめん 薬味は分葱 みょうが しょうが きゅうり 鶏肉とパプリカとピーマンとしめじ焼き お酢を最後にかけてサッパリした…

いただきもの

幼馴染のお母さんが育てた、 大きくなり過ぎたきゅうりとピーマンと いんげんとトマトと、名前忘れちゃった何とか豆をいただきました。 いつも、ありがとうございます。 明日の夕飯に使おうと思います。

ランチ

今日は、家でパプリカのゴマたっぷり冷やし中華を作ってみました。 パプリカは、ビタミンCが豊富なのだそうです。 ご馳走さまでした!

御使い物

今日は、小さい時からお世話になってた方のお姉さんの49日だったので、ちょっとした物をお届けに行って来ました! 同じものを我が家の分として、一箱買ってしまいました! あいにくの雨で、車の中で手を合わせて来ましたが、妹さんはちゃんと午前中に、お参…

お弁当&夕飯

主人のお弁当です! 我が家の夕飯です! 昨日の野菜のケチャップとお酢炒めを リメイクした、酢豚 パイナップルを入れ忘れてしまいました。 キャベツの塩昆布とごま油和え きゅうりとわかめとトマトのめんつゆ和え ひきわり納豆とキムチ ご馳走さまでした!

お弁当&夕飯

主人のお弁当です! 我が家の夕飯です! 青のりこんにゃくの酢味噌和え キャベツの塩昆布とごま油和え きゅうりとわかめとトマトのめんつゆ和え 野菜のケチャップと酢の炒めもの 鶏肉の柚子胡椒味のとり天 ご馳走さまでした!

バナナケーキ

今日は、 バナナケーキを焼いてみましたー! 材料を混ぜ 型に流し入れ空気抜き 180℃のオーブンで12分~15分くらい 焼いたら、 真ん中に包丁で切れ目を入れます。 そして、その後またオーブンで40分前後の時間焼きます。 焼き加減はお好みですが、生地の中心…

ランチ&夕飯

今日も、Tポイントで美濃屋の氷見うどんを食べて来ました。 我が家の夕飯 チキンのディアボラ風 ところてん 野菜サラダ 自家製ドレッシング ご馳走さまでした!

お弁当&ランチ&夕飯

主人のお弁当です! 市役所に用事があり、そのまま市役所の食堂でランチ。 夕飯は、時間の関係で、ファミレスに。 ご馳走さまでした!

夕飯

我が家の夕飯です! シャケときゅうりの酢飯のミョウガのせ えのきの肉巻き 人参の肉巻き 冷奴 野菜サラダ 自家製ドレッシング ご馳走さまでした!

お土産

先日、USJに行って来た姉から、 お土産を貰いました! メガネは、クリップになってて、 使えます!

諏訪湖 岳風忌

今日は、詩吟の先生をしていた母の法要に来ました! ある位以上の資格が無いと、本山に名前が刻まれないらしいです。 法要の後の直会で、生前お世話になった先生とのお話もしながら、お偉いさん方とも記念撮影! 母に変わり皆さんにお会いできて良かったです…