氷見うどん

珍しく平日休みになった主人と、地元では有名な、氷見うどんを使ったうどん屋さん、美濃屋にお昼を食べに行って来ました。

麺を茹でてもらい、麺の上に好きな具を選んたり、無料の薬味を乗せたりして、最後にお会計して、好きなだけ出汁を入れてテーブルに持って行き食べるというシステム！
麺は、コシもあるのに柔らかく食べやすい、氷見うどん。
煮ても煮崩れしない麺で有名な、氷見うどんです。
富山のお土産品としても人気のうどんです。

丸亀製麺は、コシがあるけど、弾力があり過ぎて、季節のメニューとか、飽きのこないメニューは沢山あるけど、麺はイマイチ好きではない私。

私は、昆布のおにぎりと、蓮根の天ぷら、卵の天ぷら、わかめを選んで、ネギと昆布は無料トッピング。

食べる直前に、天ぷらを投入しまーす！

ご馳走さまでした。