ランチ

今日は、ブログ友達のシバちゃんの記事を見て、無性にパスタが食べたくなり、お昼に作ってみました！

シバちゃんみたいに沢山材料が無かったので、家にあるもので、作りました！
シーチキンいれたかったんだけど、ない、、、。

レタスもあったので、入れてみようと思います。

にんにくをオリーブオイルで温めておき、その間に麺を茹でます。

オリーブオイルがあたたまりにんにくの香りがしてきたら、トマトとナスを入れ、鷹の爪も入れて炒め、私は固形コンソメで味付けをしました。

茹で汁を少し加えて味を調えます。

レタスを入れて少ししんなりしてきたら完成！

デザートに、メロン🍈

甘くて美味しかったです。


ご馳走さまでした！