elcami70の日記

平凡だけど平和で幸せな夫婦生活を送っています

豚バラ大根

CMでやってる、豚バラ大根を食べてみたくて、普段買わない、インスタントのタレを買って、作ってみました。

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大根を焦げ目がつくまで焼いて、
皿に取り分けておき、豚バラを焼き、タレと水を入れからめ、さっき炒めた大根を戻し10分程煮ます。

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仕上がる直前にキヌサヤを入れて、完成!

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ご飯のおかずに、なるなる。
美味しかったです。