2014-06-05から1日間の記事一覧

大根おろし

手作り #練習用

牛肉を大根おろしに漬けておくと、お肉が柔らかくなります！最低30分は、漬けておきます。安いお肉が、大変身して、美味しくいただけますよ～！凄い裏技ですね。鶏肉や豚肉でも、柔らかくなるのかな? 機会があったらやってみよう。