大根おろし

牛肉を大根おろしに漬けておくと、お肉が柔らかくなります！


最低30分は、漬けておきます。

安いお肉が、大変身して、美味しくいただけますよ～！

凄い裏技ですね。

鶏肉や豚肉でも、柔らかくなるのかな?
機会があったらやってみよう。