他にも、激安野菜を買ってきました。 トマト、きゅうり、たまねぎ、いんげん、なす、辛ピーマン。 東京の価格の3分の1くらいです。 いんげん、これで100円。 蒸しあがりました。

とうもろこしのバター醤油。 まずは、とうもろこしを蒸します。 テレビで見たのですが、一皮残して蒸かすのがいいみたいです。 蒸しあがりました。 いい色です。 ヒゲも油で揚げると食べれるみたいです。これもテレビで見ました。 パリパリで、美味しかった…

野蕗の佃煮 100本は優に超える野蕗。 野蕗を洗います。 少しずつ丁寧に洗うのに、積み上げたら、こんな感じに！ 塩を入れたお湯を沸かして、茹でました。 塩茹でした野蕗のスジを取ります。 適当な長さにカットします。 砂糖、醤油、酒を入れて強火で煮ます…