富山のかまぼこ

富山のかまぼこです。
黒いのは、昆布巻。

渦巻きになってる断面です。

バターで、じっくり焼くと、
ぷっくり膨らみます。

コショウと、お醤油で味付けて、
マヨネーズと七味唐辛子をつけて食べます。

小さく切って、玉子丼に入れたり、野菜炒めにいれたり、チャーハンにいれたり、茶碗蒸しに入れたり。

何にでも使えて便利な、
富山のかまぼこ。大好きです。