お魚料理

昨日釣ったキスを、夕飯で食べました。

あんまり上手じゃないですが、フライ用と、お刺身用にさばきました。

フライは、カリッと揚がって、美味しかったです。

お刺身は、さっぱりしていて、美味しかったです。
自分で釣ったキスのお刺身は、初めて食べました。

やっぱり、富山に帰ったら、
釣りと、魚料理、最高！