煮物

最近、煮物作ってないなぁと思い、

作ってみました！

フキ

椎茸

ごぼう

人参

厚揚げ

蓮根

味付けは、お酒、みりん、醤油

ぶり大根も、作りました。

臭みをおるのに、ブリに塩をし、その後洗って、煮ます、

味付けは、お酒、醤油、みりん

、生姜です。